КалмГУ учится у "Нестле"

10-04-2015, 18:19 | Общество

Недавно в г. Краснодаре на базе Кубанского государственного аграрного университета состоялся тренинг-семинар в рамках международного проекта Европейской комиссии "Темпус" "Разработка и внедрение магистерских программ по пищевой безопасности, производству и маркетингу традиционных продуктов питания в России и Казахстане". Калмыцкий государственный университет, который является участником проекта Европейского Союза, представляли профессор, доктор географических наук Г. Настинова, доцент, кандидат сельскохозяйственных наук С. Маштыков. В мероприятии также участвовали представители вузов партнеров проекта из Франции, Италии, Казахстана. Россия была представлена Тувинским государственным университетом и Бурятской сельскохозяйственной академией.
На семинаре были рассмотрены вопросы учебного плана по подготовке магистерской программы по производству, маркетингу и пищевой безопасности традиционных продуктов питания в России и Казахстане. Были обсуждены вопросы по содержанию учебного плана, профессиональные, институциональные и академические требования. Данная магистерская программа разрабатывается впервые в России и Казахстане с помощью Европейского Союза, который осуществляет финансирование. Были организованы выезды на кондитерский комбинат "Кубань", фабрики сладости "Метрополис", а также была встреча с представителями работодателей всемирно известных фирм "Бондюэль" и "Нестле". Также участники семинара ознакомились с учебно-научно-производственным комплексом "Технолог" КубГАУ, где была показана практика студентов. Гости ознакомились с лабораториями пищевой безопасности.
По итогам семинара был составлен план работы на следующий семестр. В ближайшее время преподаватели аграрного факультета и факультета педагогического образования и биологии С. Маштыков, К. Бадмаева, С. Бадмаева выедут для прохождения стажировки в университеты Италии и Франции. В последующие годы им предстоит работать преподавателями по данной магистерской программе. Ими успешно сданы экзамены по знанию английского языка, собеседование проводили организаторы программы "Темпус" из г. Монпелье (Франция).

Аркадий НАТЫРОВ,
руководитель Центра профессионального развития проекта Европейской Комиссии "Темпус", профессор, доктор сельскохозяйственных наук

Видео