Ïðàçäíèê ìóæåñòâåííûõ è òðóäîëþáèâûõ… ðîìàíòèêîâ

05-07-2017, 15:24 | Общество

Êàæäûé ãîä âî âòîðîå âîñêðåñåíüå èþëÿ â ñòðàíå îòìå÷àåòñÿ Äåíü ðûáàêà.  ýòîò äåíü ïðèíèìàþò ïîçäðàâëåíèÿ âñå, êòî ñîåäèíèë æèçíü ñ ýòîé ðîìàíòè÷íîé è ñëîæíîé ïðîôåññèåé, à òàêæå òå, äëÿ êîãî ðûáàëêà - ñïîðò, õîááè, îñîáåííîå ñîñòîÿíèå äóøè, ñïîñîá ñëèÿíèÿ ñ ïðèðîäîé.
 ïåðâóþ î÷åðåäü, êîíå÷íî, ýòîò äåíü- ïðîôåññèîíàëüíûé ïðàçäíèê ðàáîòíèêîâ ðûáíîé ïðîìûøëåííîñòè ñòðàíû, êðóïíåéøåé îòðàñëè àãðîêîìïëåêñà Ðîññèè, â òîì ÷èñëå è â íàøåé ðåñïóáëèêå. Ðûáíîå õîçÿéñòâî îáåñïå÷èâàåò ïðîäîâîëüñòâåííóþ áåçîïàñíîñòü ñòðàíû, êðîìå òîãî, ýòî èñòî÷íèê çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ. Ìóæåñòâî, òðóäîëþáèå, óïîðñòâî è âûäåðæêà, âåðíîñòü âûáðàííîìó äåëó íàøèõ ðûáîëîâîâ çàñëóæèâàþò èñêðåííåé ïðèçíàòåëüíîñòè.
Ïðîìûñåë ðûáû â Êàëìûêèè îñóùåñòâëÿåòñÿ â ìîðñêîé çîíå Ñåâåðíîãî Êàñïèÿ è âî âíóòðåííèõ âîäîåìàõ ðåñïóáëèêè (×îãðàéñêîå âîäîõðàíèëèùå, îç. Ëûñûé Ëèìàí, îç. Ìàíû÷ è ñ 2016 ã. - â Ïðîëåòàðñêîì âîäîõðàíèëèùå). Îñíîâíîå ìåñòî â ðûáíîé îòðàñëè ðåñïóáëèêè ïðèíàäëåæèò Ëàãàíñêîìó ðàéîíó, êàê èñòîðè÷åñêè ñëîæèâøåìóñÿ ðûáîõîçÿéñòâåííîìó öåíòðó. Çà ìíîãèå äåñÿòèëåòèÿ çäåñü ñëîæèëîñü íåìàëî ñëàâíûõ ðûáîëîâåöêèõ òðóäîâûõ äèíàñòèé.  ïðèìîðñêîì ðàéîíå ñîñðåäîòî÷åíû âñå îñíîâíûå ðûáîäîáûâàþùèå è ðûáîïåðåðàáàòûâàþùèå ïðåäïðèÿòèÿ. Îáú¸ì âûëîâà â ïîñëåäíèå òðè ãîäà êîëåáëåòñÿ â ïðåäåëàõ 3 400 òîíí. Êñòàòè, ñðåäíåäóøåâîå ïîòðåáëåíèå ðûáíûõ ïðîäóêòîâ íàñåëåíèåì ðåñïóáëèêè ñîñòàâëÿåò 22 êã, èëè íåìíîãî ìåíüøå ðåêîìåíäóåìîé Àêàäåìèåé ìåäèöèíñêèõ íàóê Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè íîðìû (23,7 êã). È ýòîò ïîêàçàòåëü äîñòèãíóò â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè çà ñ÷åò ïîòðåáëåíèÿ ìîðñêîé ðûáû.
 2017 ãîäó ðûáàêàì Êàëìûêèè íà Ñåâåðíîì Êàñïèè ïðåäñòîèò äîáûòü 4870,2 òîííû ðûáû. Ïðèáðåæíûì ëîâîì ðûáû íà Ñåâåðíîì Êàñïèè çàíèìàþòñÿ 7 ðûáîäîáûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèé : Ôîíä ÑÏ ÌÑÁ ÐÎ ÐÊ, ÇÀÎ "Àãàò", ÎÎÎ "Êàëìðûáõîç", ÇÀÎ "Äæàëûêîâî",
ÈÏ Áîãàòîâ Ì., ÎÎÎ "Êàñïèé", Àññîöèàöèÿ ÐÏÏ ÐÊ. Îáúåêòàìè ïðîìûñëà â ìîðñêîé çîíå Ñåâåðíîãî Êàñïèÿ ÿâëÿþòñÿ 16 âèäîâ: ñàçàí, ñîì, ùóêà, ñóäàê, âîáëà, æåðåõ, ëåù, êðàñíîïåðêà, êàðàñü ñåðåáðÿíûé, ëèíü, îêóíü, ãóñòåðà, òîëñòîëîáèêè, áåëûé àìóð, áåðø è ðàê. Ñîñòîÿíèå çàïàñîâ ïðîìûñëîâûõ ðûá â ìîðñêîé çîíå ðûáîëîâñòâà óäîâëåòâîðèòåëüíîå è îòíîñèòåëüíî ñòàáèëüíîå, êðîìå ëèíÿ, âîáëû è ñóäàêà.
Êàê íàì ðàññêàçàë íà÷àëüíèê îòäåëà ðûáîëîâñòâà ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðåñïóáëèêè Êàëìûêèÿ Âàëåðèé Ìóäæèêîâ, â ýòîì ãîäó ïðîìûñåë áûë çàòðóäíåí áîëüøèì êîëè÷åñòâîì øòîðìîâûõ äíåé (äî 40 ñóòîê). Êðîìå ýòîãî, ðàáîòó ðûáîëîâîâ çàòðóäíÿåò ìóñîð, ïðèíîñèìûé âîëæñêîé âîäîé, è îáðàñòàíèå ïîâåðõíîñòè âîäîðîñëÿìè. Èäåò ñîêðàùåíèå çîíû ïðèìåíåíèÿ ñòàâíûõ ñåòåé íà ïðîìûñëå â ñâÿçè ñ îáìåëåíèåì.
Íî, íåñìîòðÿ íà âñå ýòè òðóäíîñòè, â âåñåííþþ ïóòèíó îáúåì âûëîâà ðûáû ñîñòàâèë îêîëî 1100 òîíí (52,2 ïðîöåíòà).  ëèäåðàõ òàêèå ïðåäïðèÿòèÿ, êàê Àññîöèàöèÿ ðûáîïðîìûñëîâûõ è ïåðåðàáàòûâàþùèõ ïðåäïðèÿòèé Ðåñïóáëèêè Êàëìûêèÿ (ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð Àëåêñàíäð Ìàíãóòîâ) è ÀÎ "Äæàëûêîâî" (Âÿ÷åñëàâ Òåïêååâ).
Õîòÿ, ê ñîæàëåíèþ, âñÿ êâîòà íå áûëà îñâîåíà, íî âïåðåäè - îñåííÿÿ ïóòèíà, îíà íà÷íåòñÿ ñ 10 ñåíòÿáðÿ è ïðîäëèòñÿ äî 10 äåêàáðÿ. Êàê è â ïðåäûäóùèå ãîäû, âåñíîé â óëîâàõ â îñíîâíîì áûëè ñîì, ñàçàí, èç êðóïíîãî ÷àñòèêà - ùóêà, èç ìåëêîãî ÷àñòèêà - êàðàñü, êðàñíîïåðêà, îêóíü.
Ñ 15 èþëÿ íà÷èíàåòñÿ ïðîìûøëåííûé ëîâ ðàêà. Äîáû÷ó áóäóò ïðîèçâîäèòü ÇÀÎ "Äæàëûêîâî", ÎÎÎ "Êàëìðûáõîç", ÈÏ Áîãàòîâ Ì.À.
Ðûáîïåðåðàáîòêîé ïðîäîëæàþò çàíèìàòüñÿ ÈÏ Áîãàòîâ Ì.À., ÈÏ Áåëîâà Ã.À., ÇÀÎ "Àãàò". Îíè âûïóñêàþò îõëàæäåííóþ, ìîðîæåíóþ, êîï÷åíóþ, âÿëåíóþ ïðîäóêöèþ èç âûëîâëåííîãî ñûðüÿ. " ïîñëåäíèå ãîäû èç-çà îáìåëåíèÿ ìîðÿ, óìåíüøåíèÿ ïðîìûñëîâûõ ó÷àñòêîâ âñòàë âîïðîñ î ðàçâèòèè ïðóäîâîãî ðûáîâîäñòâà äëÿ êðóãëîãîäè÷íîãî îáåñïå÷åíèÿ ñûðüåì èìåþùåãîñÿ ðûáîïåðåðàáàòûâàþùåãî ïðîèçâîäñòâà, - ðàññêàçàë Âàëåðèé Ìóäæèêîâ.
-  ðàéîíå åñòü ïðåäïðèíèìàòåëè, êîòîðûå íà÷àëè çàíèìàòüñÿ ðåàëèçàöèåé ïðîåêòîâ ïî ðàçâåäåíèþ ðûáû.
Ïðîìûñëîâûìè âèäàìè âî âíóòðåííèõ âîäîåìàõ ðåñïóáëèêè ÿâëÿþòñÿ ñàçàí, ñóäàê, ëåù, øóêà, ñîì, ïëîòâà, êàðàñü, ãóñòåðà, êðàñíîïåðêà, îêóíü, òîëñòîëîáèê, áåëûé àìóð è ëèíü. Çà âåñåííþþ ïóòèíó 2017 ãîäà èõ âûëîâ ñîñòàâèë 27,5 òîííû. Ïðîìûøëåííûé ëîâ âîçîáíîâèëñÿ 1 èþëÿ è ïðîäëèòñÿ äî êîíöà òåêóùåãî ãîäà.
 íàñòîÿùåå âðåìÿ âûðàùèâàíèå òîâàðíîé ðûáû îñóùåñòâëÿåòñÿ â àðåíäîâàííûõ âîäîåìàõ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà, íàõîäÿùèõñÿ â ìóíèöèïàëüíîé ñîáñòâåííîñòè. Ñ ýòîãî ãîäà íà÷àòî ïðîèçâîäñòâî òîâàðíîé ðûáû íà ðûáîâîäíîì ó÷àñòêå, ôåäåðàëüíîì âîäîåìå îç. ßëìàòà Ìàëîäåðáåòîâñêîãî ðàéîíà.  ðåñïóáëèêå öåëåñîîáðàçíî âûðàùèâàíèå ðàñòèòåëüíîÿäíûõ ðûá, êîòîðûå èñïîëüçóþò âñå êîðìîâûå ðåñóðñû âîäî¸ìà. Ýòî ïîçâîëÿåò ïîëó÷àòü äîïîëíèòåëüíóþ ðûáíóþ ïðîäóêöèþ çà ñ÷¸ò èñïîëüçîâàíèÿ ïåðâè÷íûõ ïðîäóöåíòîâ: ôèòîïëàíêòîíà è ìàêðîôèòîâ. Êðîìå ýòîãî, ðàñòèòåëüíîÿäíûå ñòàáèëèçèðóþò ãèäðîõèìè÷åñêèé ðåæèì, óëó÷øàþò ñàíèòàðíîå ñîñòîÿíèå âîäî¸ìîâ.  íàñòîÿùåå âðåìÿ âûðàùèâàåòñÿ òîâàðíàÿ ðûáà â îáúåìå - 100 òîíí â ãîä.
Îòðàñëè íåîáõîäèìû ñòàáèëüíûå è äîëãîñðî÷íûå ìåðû ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè, â òîì ÷èñëå äëÿ ñòðîèòåëüñòâà è ðàçâèòèÿ ïðóäîâûõ õîçÿéñòâ, ÷àñòè÷íîé êîìïåíñàöèè ïîêóïêè ìîëîäè ðûá, îáåñïå÷åíèÿ æåëàþùèõ çàíèìàòüñÿ ðûáîïîñàäî÷íûì ìàòåðèàëîì, òîâàðíîé àêâàêóëüòóðîé. Íóæíî âûäåëÿòü ëüãîòíûå ññóäû íà ïðèîáðåòåíèå ñïåöàâòîòðàíñïîðòà, ïëàâñðåäñòâ äëÿ ðûáàêîâ, ïðèåìíûõ ñóäîâ, îðóäèé ëîâà, ÃÑÌ. Ìåðû ãîñïîääåðæêè áóäóò ñòèìóëèðîâàòü ðûáíóþ îòðàñëü, ñîäåéñòâîâàòü óâåëè÷åíèþ óëîâîâ, ðîñòó ïðîèçâîäñòâà è ñíèæåíèþ ñåáåñòîèìîñòè ðûáû-ñûðöà, ãîòîâîé ïðîäóêöèè.
Êàæäûé ãîä ýòîò ïðàçäíèê ðûáàêîâ ñ áîëüøèì ðàçìàõîì îòìå÷àþò â ñòîëèöå ïðèìîðñêîãî êðàÿ Êàëìûêèè, ãîðîäå Ëàãàíè. Îí, íàâåðíîå, çäåñü ãëàâíûé! Ïðèåçæàåò ìíîãî ãîñòåé, ïðîâîäÿòñÿ êîíêóðñû, êóëüòóðíî-ñïîðòèâíûå ìåðîïðèÿòèÿ. Ñêàæåì ïî ñåêðåòó, ÷òî â ýòî ëåòî ëàãàíöû õîòÿò ñ ðàçìàõîì îðãàíèçîâàòü ñîñòÿçàíèÿ êóëèíàðîâ. Êàæäûé ãîä, ïî ñëîæèâøåéñÿ òðàäèöèè, òîðæåñòâà íà÷èíàþòñÿ ñ âîçëîæåíèÿ öâåòîâ ïàìÿòíèêó Ðûáàêó, òåì ñàìûì æèòåëè è âûñîêèå ãîñòè ã.Ëàãàíè îòäàþò äàíü óâàæåíèÿ ìóæåñòâó è äîáëåñòè ëàãàíöåâ.  ñóááîòó,
8 èþëÿ, ñîñòîèòñÿ òîðæåñòâåííîå ñîáðàíèå, íà êîòîðîì ïðîéäåò ÷åñòâîâàíèå ïåðåäîâèêîâ îòðàñëè.  ÷åñòü Äíÿ ðûáàêà áóäåò îðãàíèçîâàí áîëüøîé ïðàçäíè÷íûé êîíöåðò.
Ñ ïðàçäíèêîì, óâàæàåìûå ðàáîòíèêè ðûáîõîçÿéñòâåííîãî êîìïëåêñà. Ðûáàêè, áîãàòûõ âàì óëîâîâ, ïîïóòíîãî âåòðà è ñåìü ôóòîâ ïîä êèëåì!

Áààòð АМТЕЕВ

Êñòàòè.  ðàìêàõ þáèëåéíûõ ìåðîïðèÿòèé, ïîñâÿùåííûõ 100-ëåòèþ ðåñïóáëèêàíñêîé íàöèîíàëüíîé ãàçåòû, 8 èþëÿ â ã. Ëàãàíè ñîñòîèòñÿ "Äåíü ãàçåòû "Õàëüìã ¢íí"". Âìåñòå ñ òâîð÷åñêîé ãðóïïîé æóðíàëèñòîâ ïðèåäóò èçâåñòíûå â ðåñïóáëèêå àðòèñòû, çâåçäû ýñòðàäû.
Ñîñòîèòñÿ âñòðå÷à ñ ÷èòàòåëÿìè: ãîñòè Ïðèìîðüÿ ðàññêàæóò îá èñòîðèè, ñîâðåìåííîé æèçíè, ïëàíàõ îäíîãî èç ñòàðåéøèõ â ÞÔÎ îôèöèàëüíûõ ïåðèîäè÷åñêèõ èçäàíèé.
Ïðèãëàøàåì íàøèõ äðóçåé - ïîñòîÿííûõ ïîäïèñ÷èêîâ, ïðåäàííûõ ÷èòàòåëåé íàöèîíàëüíîé ãàçåòû íà ïðàçäíèê!

Видео