Ïðîèçâîäñòâåííàÿ ïðàêòèêà íà ôåðìàõ â Ãåðìàíèè

22-11-2017, 10:04 | Общество

Íåäàâíî íà àãðàðíîì ôàêóëüòåòå ïðîøëà âñòðå÷à ñòóäåíòîâ, âåðíóâøèõñÿ íà äíÿõ ñ ïðàêòèêè â Ãåðìàíèè, ñî ñòóäåíòàìè 1-2-õ êóðñîâ. Âñòðå÷ó îòêðûë äåêàí ôàêóëüòåòà ïðîôåññîð Àðêàäèé Íàòûðîâ, ðàññêàçàâ ñîáðàâøèìñÿ, ÷òî â ýòîì ãîäó òðîèì ðåáÿòàì íàïðàâëåíèÿ "Òåõíîëîãèÿ ïðîèçâîäñòâà è ïåðåðàáîòêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè" ïîñ÷àñòëèâèëîñü ïðîéòè ñåìåñòðîâóþ ïðàêòèêó ñ àïðåëÿ ïî îêòÿáðü 2017 ãîäà â ðàçëè÷íûõ õîçÿéñòâàõ Ãåðìàíèè.
Ðåáÿòà ïîäåëèëèñü ñâîèìè âïå÷àòëåíèÿìè î ïðàêòèêå. Àìèí Àäó÷èåâ, óæå äâàæäû ïîáûâàâøèé íà ïðàêòèêå â Ãåðìàíèè, ïîáëàãîäàðèë óíèâåðñèòåò çà ïðåêðàñíóþ âîçìîæíîñòü çàêðåïèòü ñâîè òåîðåòè÷åñêèå íàâûêè íà ïðàêòèêå è ïåðåíÿòü çàðóáåæíûé îïûò, à òàêæå ïðèçâàë ñòóäåíòîâ àêòèâíåå ó÷àñòâîâàòü â îòáîðî÷íûõ òóðàõ ïðîãðàììû LOGO e.V. Îí ïðîõîäèë ïðàêòèêó íà ôåðìå, çàíèìàþùåéñÿ ðàñòåíèåâîäñòâîì áëèç ãîðîäà Ãàííîâåð (çåìëÿ Íèæíÿÿ Ñàêñîíèÿ), ïîñåòèë ìíîæåñòâî ñåìèíàðîâ ïî ýêîëîãè÷åñêîìó ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó, à â ñâîáîäíîå âðåìÿ ïóòåøåñòâîâàë è ïîñåòèë 11 ñòðàí Åâðîïåéñêîãî ñîþçà.
Ñàìàíñóð óóëó Äàíèÿð, ñòóäåíò èç Êèðãèçèè, ðàáîòàÿ íà ìîëî÷íîé ôåðìå, ïîëó÷èë íàâûêè ïî ñîäåðæàíèþ è óõîäó çà ìîëî÷íûì ñêîòîì, ïðèìåíåíèþ äîèëüíîãî îáîðóäîâàíèÿ, îõëàæäåíèþ è ïàñòåðèçàöèè ìîëîêà. Ôåðìà íàõîäèòñÿ áëèç ãîðîäà Ýìäåì (çåìëÿ Íèæíÿÿ Ñàêñîíèÿ).  ìîëî÷íîì ñòàäå õîçÿéñòâà 110 ãîëîâ âûñîêîïðîäóêòèâíûõ êîðîâ ãîëøòèíî-ôðèçêîé ïîðîäû. Ðàáî÷èé äåíü áûë íåíîðìèðîâàííûì, ò.ê. ïðîöåññû â ìîëî÷íîì æèâîòíîâîäñòâå òðåáóþò ïîñòîÿííîãî âíèìàíèÿ. Âìåñòå ñ òåì è Äàíèÿð òàêæå óñïåë ïîñåòèòü ãîðîäà è äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòè Ãåðìàíèè.
Åù¸ îäèí ñòóäåíò èç Êèðãèçèè Àëèäèí Ìóðàòáåêîâ ðàáîòàë íà ðàñòåíèåâîä÷åñêîé ôåðìå áëèç ãîðîäà Çîëèíãåí (Çåìëÿ Ñåâåðíûé Ðåéí-Âåñòôàëèÿ). Òåïëè÷íîå õîçÿéñòâî íàñ÷èòûâàëî òðè òåïëèöû è ó÷àñòîê îòêðûòîãî ãðóíòà, ãäå âûðàùèâàëè ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòóþ îâîùíóþ ïðîäóêöèþ: îãóðöû, òîìàòû, ïåðåö áîëãàðñêèé è ÷èëè, áàêëàæàíû, ñàõàðíóþ ñâåêëó, íåñêîëüêî âèäîâ êàïóñòû, òûêâó, ñàëàòû.
Ôåðìåðû, ó êîòîðûõ æèëè è ðàáîòàëè ðåáÿòà, áûëè äîáðûìè è îòçûâ÷èâûìè, ïîýòîìó ðàáîòàòü áûëî ëåãêî, è âðåìÿ, ïðîâåäåííîå â Ãåðìàíèè, ïðîëåòåëî íåçàìåòíî.  çàêëþ÷åíèå äåêàí À.Ê. Íàòûðîâ ñîîáùèë ñòóäåíòàì, ÷òî â àïðåëå 2018 ãîäà ñ âèçèòîì â íàø óíèâåðñèòåò ïðèåäåò ïðåçèäåíò LOGO e.V. äîêòîð Õàðòâèã Ìåííåì, ÷òîáû åùå ðàç íàìåòèòü ïðîãðàììû ñîòðóäíè÷åñòâà ñî ñâîèìè êàëìûöêèìè ïàðòíåðàìè.  ðàìêàõ ýêîëîãè÷åñêîãî òóðèçìà íåìåöêèå ôåðìåðû îçíàêîìÿòñÿ ñ îïûòîì ðàçâèòèÿ æèâîòíîâîäñòâà è ðàñòåíèåâîäñòâà â íàøåé ðåñïóáëèêå, ïîñåòÿò çàïîâåäíèêè. Ìû ðàññêàçûâàëè îá îäíîì èç òàêèõ âèçèòîâ.
 çàâåðøåíèå âñòðå÷è àóäèòîðèÿ çàñûïàëà ïðàêòèêàíòîâ âîïðîñàìè, èõ èíòåðåñîâàëî áóêâàëüíî âñå: îò ïðàêòèêè è êóðñîâ íåìåöêîãî ÿçûêà äî ìåñò, êîòîðûå óäàëîñü ïîñåòèòü.
Áààòð ÍÈÊÎËÀÅÂ

Видео