Нашу рыбу любят в Москве

16-09-2014, 18:13 | Экономика

В Калмыкии продолжается осенняя путина, 15 сентября начался массовый лов рыбы. На сегодняшний день выловлено более 100 тонн морепродуктов. Это такие виды рыб, как сом, щука, сазан, карась, судак и другие. В море вышли более 400 рыбаков, свыше 90 рыболовецких звеньев.

Промышленным ловом рыбы на Каспии в Лаганском районе занимаются 8 предприятий, среди них такие крупные хозяйства как СПК «Мана санан», ЗАО «Джалыково» и «Агат», ИП «Богатов», ООО «Красный моряк». В весеннюю путину ими было выловлено 1373,3 тонн рыбы. Морепродукты реализуются в свежем или охлажденном виде, часть проходит глубокую заморозку для дальнейшей переработки или продажи, небольшая партия уходит на изготовление вяленой продукции. В ЗАО «Агат» также готовят рыбные филе и фарш. Мелкую рыбу принимают по 10-12 рублей за килограмм, крупную по 30-50 рублей. Большие партии рыбы уходят в г. Москву. Стоит сказать, что, к сожалению, в г. Элисте нет специализированной торговой точки, магазинов, где бы рыболоведческие хозяйства имели надежный рынок сбыта, а горожане могли прибрести рыбную продукцию по приемлемой цене.

Рыбодобывающие предприятия к добыче, приему и переработке рыбы-сырца подготовились основательно, каких либо серьезных причин, препятствующих лову рыбы нет. В осеннюю путину рыбакам Калмыкии предстоит добыть свыше 3300 тонн рыбы, для этого имеются все предпосылки. Кроме этого, с 15 сентября начался лов раков в авандельте Волго-Каспийского подрайона, планируется выловить 3,8 тонн. Путина продлится до 10 декабря.

Видео