Калмыцкий скот: от Юга до самых до окраин

26-09-2014, 19:25 | Экономика

В четверг в Республике Калмыкия прошел V Съезд Национальной Ассоциации заводчиков калмыцкого скота (НАЗКС). В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, руководители и специалисты сельскохозяйственных организаций субъектов ЮФО, СКФО, ПФО, а также представительные делегации из Саха –Якутии и зарубежного государства - Республики Казахстан, сотрудники ведущих научных учреждений. Пленарное заседание состоялось в зале заседаний Министерства сельского хозяйства Республики Калмыкия, в президиуме форума были председатель Народного Хурала (Парламента) РК Анатолий Козачко, первый вице-премьер-министр сельского хозяйства РК Петр Ланцанов, представитель Главы РК в республиканском парламенте Виталий Дагинов, генеральный директор НАЗКС Фоат Каюмов, директор ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии Сергей Мирошников и генеральный директор Палаты калмыцкой и галовейской породы в Республике Казахтсан, профессор Думан Нагашибекулы.

С приветственным словом выступили А. Козачко и П. Ланцанов, они, в частности, нацелили членов НАЗКС на еще более продуктивную работу по расширению ареала распространения калмыцкой породы скота и поддержки сельхозтоваропроизводителей, отметив при этом, что сегодня в связи с эмбарго на сельхозпродукцию из-за рубежа перед отечественным мясным животноводством открываются новые перспективы развития. «Сегодня ветер перемен дует нам в спину», - сказал А. Козачко.

В. Дагинов зачитал приветственный адрес Главы Калмыкии Алексея Орлова который в этот день находился в рабочей поездке в г. Москве. В нем в частности говорилось, что главной отраслью экономики степной республики является мясное животноводство. Одно из наиболее перспективных направлений для животноводов Калмыкии – разведение коров калмыцкой породы. Многолетняя плодотворная селекционная работа, научный подход, взаимовыгодное сотрудничество с лучшими заводами привели к появлению калмыцкого племенного поголовья, интерес к которому возрастает с каждым годом…

«Калмыцкая порода крупного рогатого скота - одна из древнейших пород мира и является отечественной породой мясного скота в России. Калмыцкий скот достойно выдержал все испытания и сегодня по праву является национальной гордостью нашего народа, его качества заслужили достойную оценку по всей стране. Тому яркое свидетельство, проходящий в республике пятый съезд Национальной ассоциации заводчиков калмыцкого скота России… Уверен, что сегодняшний съезд будет способствовать активному развитию животноводства, совершенствованию продуктивных качеств калмыцких пород скота, а значит, повышению конкурентоспособности отечественных животноводческих хозяйств», - говорится в обращении.

В пленарной части с объемными докладами выступили профессор Ф. Каюмов, который рассказал о роли НАЗКС в улучшении популяции калмыцкого скота, профессор С. Мирошников с докладом «Современное состояние производства говядины и приоритетные задачи НАЗКС», Д. Нагашибекулы, рассказавший о состоянии и перспективах мясного скотоводства в Казахстане и другие. О развитии мясного животноводства, о селекционно-племенной работе в своем докладе рассказал заместитель министра сельского хозяйства РК Баатр Болаев.

Он в частности отметил, что если рассматривать состояние мясного скотоводства за последние пять лет, то можно говорить о позитивных изменениях. Так численность крупного рогатого скота с 434,5 тыс. голов в 2010 году выросла до 589,5 тыс. голов в 2014 году, себестоимость производства мяса крупного рогатого скота в республике на порядок ниже, чем в целом по стране. Б. Болаев также сказал, что в рамках реализации отраслевой программы развития мясного скотоводства России, утверждена ведомственная целевая программа «Развитие мясного скотоводства в Республике Калмыкия на 2014-2016 годы». Программа разработана в целях повышения эффективности отрасли и увеличения производства высококачественной говядины, полного и сбалансированного использования имеющихся ресурсов земли, кормовых и других ресурсов, технологического обновления отрасли.

В прошлом, 2013, году хозяйствами республики реализовано более 5400 голов племенного молодняка КРС. Из этого поголовья в другие регионы Российской Федерации реализовано 3,5 тысяч голов племенного молодняка. За последние пять лет племенными организациями республики в другие регионы было продано свыше 31 тысячи голов племенного молодняка калмыцкой породы. Сегодня руководством республики поставлена задача интенсификации отрасли. Это возможно путем повышения продуктивности и доведения до конечного результата с использованием интенсивного откорма и глубокой переработки продукции.

Для этого, в первую очередь, необходимо создание соответствующей кормовой базы.

В ходе пленарного заседания было также отмечено, что в целом по стране, по данным ВНИИ племенного дела, в сельскохозяйственных предприятиях содержится более 160 тысяч голов племенного крупного рогатого скота калмыцкой породы, На сегодняшний день в стране функционирует 19 племенных заводов и 70 племенных репродукторов по разведению калмыцкого скота. От общего объема реализации племенного молодняка мясного скота в стране, 46,5 процентов приходится на молодняк калмыцкой породы. Если взять все количество проданного молодняка калмыцкой породы по России, почти 60 процентов объема продажи приходится на хозяйства Республики Калмыкия. Так, сегодня калмыцкий скот выращивают в республиках Дагестан, Бурятия, Якутия, Чечне, а также в Московской, Самарской, Тверской областях, Приморском крае и многих других регионов с траны. В этом, беспорно,Ю есть большая роль и заслуга НАЗКС и лично Фоата Галимовича Каюмова, который посвятил себя калмыцкому скоту и влюблен в калмыцкий скот.

В настоящее время совершенствование калмыцкой породы идет путем чистопородного разведения, которое позволит сохранить потенциал генетических и продуктивных особенностей этой породы в племенных хозяйствах Калмыкии, Ставропольского края, Ростовской, Оренбургской областей и других регионов страны. Ведется работа по интенсификации отрасли, строительству откормочных площадок и современных перерабатывающих предприятий. Научно-методическое сопровождение работы осуществляется Всероссийским научно-исследовательским институтом мясного скотоводства, другими научными организациями страны и учреждениями высшего профессионального образования.

Дальнейшее развитие мясного скотоводства в Калмыкии зависит от многих факторов. Главный из них - это то, что ограниченные земельные и кормовые ресурсы не дают возможности дальше наращивать экстенсивными методами численность крупного рогатого скота и увеличивать объемы производства продукции. Дальнейшее увеличение поголовья в республике ведет к деградации пастбищ. И ещё один немаловажный фактор - это сохранение достаточного уровня государственной поддержки мясного скотоводства. Без государственной поддержки наша отрасль не сможет быть конкурентноспособной. Участники съезда отметили, что принятые Президентом России Владимиром Путиным решения о введении ограничений на поставку импортных продуктов питания, позитивно повлияют на развитие животноводства. Сложившиеся условия дают возможность ускоренного развития мясного скотоводства как основной альтернативы импортозамещению мясной продукции.

Во второй половине дня состоялась научно-практическая часть форума животноводов страны, которая была организована на базе ведущего животноводческого хозяйства республики и страны агрофирмы «Уралан» Приютненского района. С работой своего современного, высокотехнологичного сельхозпредприятия участников съезда ознакомил руководитель хозяйства Магомед Махдиев. В начале он продемонстрировал лучших быков- производителей весом от 700 до 900 кг.

Калмыцкий скот: от Юга до самых до окраин

Так, поголовье КРС здесь составляет более 5 тысяч голов. Участники съезда увидели прекрасные гурты нетелей, телок, маточного поголовья с телятами. В откормочном комплексе Магомед Вишталович подробно рассказал о методах кормления и содержания бычков, о цепи реализации продукции. В агрофирме организован полный цикл, в том числе с наличием собственной надежной кормовой базой. Для этого имеется около 6 тысяч га пашни. Ежегодно М. Махдиев занимает под зерновые не менее 3 тысяч га почвы и более 1 тысяч га под кормовыми культурами. Сеет в основном суданку, люцерну, магар и просо. Ученые и практики дали высокую оценку состояния поголовья, ведению сельхозпроизводства.

По завершении V съезда Национальной Ассоциации заводчиков калмыцкого скота была принят резолюция. Так было принято решение: призвать всех производителей продукции мясного скотоводства направить все возможности на увеличение объемов производства и повышению качества производимой продукции, соответствующие рекомендации по активизации работы по расширение рынков сбыта племенной и товарной продукции были даны Совету Директоров ассоциации.

Видео